El Meliá Cayo Santa María All Inclusive Resort (apertura: diciembre 2003) se extiende en 12 hectáreas a lo largo de casi 400 m de playa. Debe su nombre a Santa María, uno de los cayos pertenecientes al archipiélago de Jardines del Rey. Su ancha franja de arena blanca, sus aguas cristalinas color turquesa, su exuberante vegetación y su rica variedad de fauna, le han merecido la condición de Reserva de la Biosfera, y la convierten en uno de los sitios mas exóticos del Caribe.
Habitaciones
27 Bungalows distribuidos en 12 hectáreas a lo largo de la playa con un total de 360 habitaciones, incluyendo 32 habitaciones dobles con magníficas vistas al mar, 2 lujosas Suites y 3 habitaciones para discapacitados
Baño con secador de pelo, espejo de aumento y teléfono
Aire acondicionado
TV vía satélite
Teléfono directo
Cafetera
Minibar
Plancha y tabla de planchar
Servicio de habitaciones las 24 horas
Caja fuerte
Servicios e instalaciones
Cambio de divisas
Varias tiendas
Salón de belleza
Alquiler de coches
Acceso a Internet/Fax y teléfono público
Niñera
Servicio de lavandería
Médico y parking en el Sol Cayo Santa María
Bajo petición, servicio de traslado al aeropuerto
Puntos de interés
Monumento Che Guevara
Restaurantes y bares
Restaurante Buffet Santa María del Mar abierto para desayuno, almuerzo y cena
Restaurante à la carta El Portuario, especializado en cocina mediterránea
Restaurante Italiano Casa Da Vinci
Barbacoa Ranchón, comidas ligeras en la playa
Cafetería/Snack bar en el área de la piscina
Aquabar
Bar en la playa
Lobby bar
Piano bar
Como parte del Living Around, alternativamente, también puede comer en el restaurante italiano o el restaurante cubano en el Sol Cayo Santa María, donde también puede disfrutar del Fun Pub Disco (todo bajo previa reserva en recepción)
Ocio
3 Piscinas con servicio gratuito de hamacas y sombrillas
Programa de animación diurna y nocturna, incluyendo entre otros, clases de cocina cubana, español y baile, manualidades, tours ecológicos, salidas en bicicleta, juegos, ajedrez, (aqua)aerobics, stretching, yoga, billard, y pista de tenis en el Sol Cayo Santa María
Centro Náutico compartido con el Sol resort: Catamaran, kayac, velomares, snorkel y windsurf (todo sin cargo); pesca, lanchas a motor y buceo (con cargo)
Gimnasio con sauna e hidromasaje en el Sol Cayo Santa María
